Superbe gateau de mariage en forme de coeur.
Gateau fait de la genoise(sponge)
de la crème fraiche ou crème patissière
au parfum de votre choix(coco,chocolat,café etc...)
encrusté de la fraise.Le tout envellopé
de la glace royale(icing sugar) ou la pâte d'amande
**Peut servir entre 100 et 150 personnes